Bulgur Valsi ve tam otomatik valsli değirmen, bulgurun birinci ve ikinci kırılması ve öğütülmesi için tasarlanmıştır. Makine, çeşitli bağımsız çalışan teknolojik ve kinematik bileşenlerden meydana gelmektedir. Her parçayı çalıştırmak için V kayışları ve bağımsız olarak kontrol edilen elektrik motorları kullanılır. Bir monitör üzerinden ana motor çalıştırılabilir, pnömatik hava açılabilir, besleme merdaneleri çalıştırılabilir, tam otomatik işlemler yapılabilir. Düşük ürün seviyesi gösterebilir.