Tav makinası, un ve irmik fabrikalarında buğdayın tavlanmasını sağlamak için kullanılır. Bu makine, buğdayın hızlı ve etkili bir şekilde nemlendirilmesini sağlayarak, üretim sürecinde zaman tasarrufu sunar. Ayrıca, kısa süre içinde istenilen nem seviyesine ulaşarak, un ve irmik üretiminin kalitesini artırır.