Tahıl akışına göre gerekli nem koşullarının sağlanması için bir hedef nem değeri tanımlanmalı ve su hacmi otomatik su beslemesi dikkate alınarak hesaplanmalıdır.

Kovalı Tav Makinası, un ve irmik fabrikalarında birinci ve ikinci tavlama için kullanılır. Siloların tavlanmasından önce ürünün düzenli olarak nemlendirilmesini sağlar ve ürünün hareketiyle çalışır.

Buğday, mısır, unu ve irmik değirmenlerinin tavlama bölümlerinde kullanılır.

Tav makinası, buğdayın hızlı ve etkili bir şekilde nemlendirilmesini sağlayarak un ve irmik fabrikalarında kaliteyi artırır.

Bu makine un ve irmik fabrikalarında buğdayın tavlanması için kullanılmaktadır. Daha az mesafede ve daha kısa sürede buğdayın gerekli tavlanmasını sağlar.

Tahıl işleme tesislerinin çoğunda, tahılların farklı nem seviyeleri vardır ve bu da onların işlenmesini zorlaştırır. Makinenin turbo rotoru, nemin endosperme ulaşması için tahılın dış kabuğunu ovalar.

Sisteme giren tahılın debisi ve rutubeti hassasiyet ile ölçülür. Tahılın hedeflenen rutubete getirilmesi için malzemenin sistemdeki akış miktarına bağlı olarak göre verilmesi gereken su miktarı hesaplanır.